Olio del Garda

Tra le curiosità si sottolinea come l'olio extra vergine d'oliva Garda D.O.P. sia ottenuto dalla cultura di olivi posizionata alla latitudine più a nord del mondo. Questa particolare situazione è dovuta al lago di Garda che crea, alle pendici delle Alpi, un microclima mediterraneo. Questa caratteristica rende l'olio extra vergine d'oliva Garda D.O.P. un olio unico ed inconfondibile dato che, nonostante sia un olio delicato (fruttato leggero o medio) che si presta a molte soluzioni culinarie, si propone con un gusto persistente ed appagante. Vendita olio presso il ristorante