Menù di Natale

Menù

Tartare di carne salada 

Bruschettina di lago

Trota marinata con cipolla caramellata  e polenta grigliata

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Risotto alle mele, gorgonzola e Trento doc

Crespella alla ricotta e spinaci

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Sorbetto al limone

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Sella di coniglio e polenta di farina integrale 

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Pandoro farcito